怎么评价好吃的红枣？
我是地地道道的山西人，家里一直在做红枣生意，对红枣也算是比较了解 一般我们买红枣的时候，主要看的是颜色和形状；好红枣的颜色是自然光泽的红，而不是发黑或者深红，如果碰到这种颜色特别漂亮的红枣一定要小心了；好的红枣的形状是很圆润的，而不是有长长的一截尾尖，或者是很胖的很鼓的，这样的红枣有可能是人工干预的结果，比如熏硫、打蜡等等，吃了对身体不好。
其次再看果核，好的红枣果核很小，不塞牙；最后可以抓一把红枣揉搓一下，优质的红枣皮不容易脱落，而如果皮容易脱落，说明品质一般。 我们卖的红枣都是产地直供的，所以价格比市面上的要便宜一些，大家可以看看我的回答 有没有让你惊艳的「宝藏水果」推荐？