干木瓜煮什么好吃？
用干木瓜炖肉或者排骨，是最简单的做法了 把干木瓜洗干净后切成块儿，浸泡一会儿(这样容易入味) 然后锅里放水，放一点料酒和姜片，水开后放进切好的瓜和排骨一起炖 一个小时后就可以吃啦！ 这样做出来的汤味道很浓郁，排骨也很酥的~ 但是我觉得最好吃的还是用干木瓜来焖鸡。
先把鸡斩件，然后放进盐、味精、生抽、老抽、白糖和胡椒粉搅拌均匀后腌15分钟左右 接着就热油下锅，把姜蒜爆香后放进鸡肉翻炒，等到鸡肉变色后放进干木瓜一起焖。 等半个小时后，打开盖子，满屋都飘着香味了呢~~ 用勺子舀起一勺汤汁浇在米饭上，哇！口水都要流下来了呢！
还有种做法是用干木瓜做成点心。
首先把木瓜去皮去籽后打成汁，然后在里面打进鸡蛋，放适量面粉和淀粉调成糊状(不要太稀哦~) 上锅蒸15－20分钟就可以了。 软滑香甜的面点做好了^_^～可以蘸白砂糖吃，更香甜^O^