红薯南瓜怎么吃好吃？
我特别爱吃甜的东西，所以经常会做各种甜的点心，比如小饼干、蛋糕等，但是做的最多的还是这道红薯糯米藕！ 莲藕富含铁元素，对贫血的病人来说是有好处的；而且藕里面含丰富的维生素K，对于血管出血有辅助治疗的作用；藕中的多酚物质，还有抗氧化效果，可以防止衰老。
不过，需要注意的是，藕性偏凉，所以经期女性以及脾胃虚寒者不宜多吃。 下面分享一道我最爱的红薯糯米藕的做法～ 准备新鲜的红薯一个（最好选择红心的）、老藕一根、红枣6颗、枸杞10粒左右。
1、将藕去皮洗净，用刨刀刨去藕节部分，保留表面的一层藕皮。 2、把泡发的糯米和红枣一起灌入藕孔里，尽量填满，然后用筷子戳紧，以免煮的过程中糯米露出来。
3、把红薯切成块状，与莲藕一起放入锅中，加水没过食材，大火煮开后再煮5分钟。
4、接着加入红糖，小火熬至红糖完全融化，然后放入枸杞再熬煮几分钟就可以关火了。
5、等到汤汁冷却后，把莲藕取出，用刀一切为二，在切面上刷上一层植物油，便于蒸熟。
6、把切好的莲藕放在蒸锅里，旺火蒸半小时就可以了。
这样一道香甜软糯的红薯糯米藕就做好了，一口咬下去，香软糯滑，唇齿留香～ 你还可以试试在熬制的过程中加入红豆或者绿豆，做成豆沙口味的也不错哦！