花麦粉做什么好吃？
可以做成麦果，做法如下： 准备用料：高筋面粉100g、低筋面粉50g、糖20g、泡打粉3g、牛奶80g、油15g、鸡蛋一只、蔓越莓干适量 首先把牛奶和油先混合搅拌至完全融合 再加入鸡蛋和糖搅拌均匀 然后分别加入两种面粉和泡打粉，拌成光滑的面团 在面团上盖上一层保鲜膜，醒面30分钟（我是晚上和面放冰箱的，第二天做的） 第二天的上午拿出面来，将蔓越莓干用牛奶泡软后拌入面团 中途可以拿出来轻轻揉搓排气 然后把面团分成大小相等的剂子 我这个团太小不好操作，所以又重新揉了一下 然后搓成条状，分割成等大小块 用擀面杖擀成薄饼 平底锅刷一层薄薄的油，放入薄饼小火煎制 煎至两面金黄就可以了 很好吃哟～
还可以做蛋糕，做法如下： 准备用料：花露水7滴、牛奶60g、鸡蛋两只、白砂糖40g、低筋面粉90g、植物油5ml、白醋几滴 第一步：先把蛋清蛋黄分离，在蛋清里滴入几滴白醋去腥（我忘记拍分离图片了哈哈） 第二步：在蛋黄里依次加入白砂糖、植物油、牛奶、花露水，用蛋抽搅打至完全融合 第三步：筛入低筋面粉，继续搅打至无颗粒顺滑的状态 第四步：开始蒸制，水开之后上锅大火蒸15分钟左右即可 第五步：出炉后趁热抹上巧克力酱，放上水果，用水果刀划出花纹，冷却后即可切开食用(因为我家熊孩子特别爱吃糕点类，所以我都是用儿童硅胶厨具来做，比较放心)