空心冰块好吃吗？
第一次知道空心冰棍儿是高中毕业那个暑假 在我家附近有个小市场 里面有个卖冰棍儿的老奶奶 每天就推着个小车 在路边叫卖 味道很不错，五毛一根儿 当时不知道空心冰棍儿的制作方法 以为老奶奶真的是用机器做的呢 后来知道了是用针筒注射出来的，觉得很神奇 也就觉得更美味了～～（错觉错觉） 其实空心的冰淇淋和实的冰淇淋 口感上并没有多大差别 只是空心的看起来比较可爱精致一点 喜欢的话可以买一个试试哦～～
1.首先在锅里倒入适量的牛奶 （我喜欢喝口感浓一点的 所以会多放一些牛奶） 再加入蛋黄和糖粉 用打蛋器搅拌至混合均匀 无明显颗粒 （鸡蛋清容易使食物过敏 在这里小编提醒大家 如果对自己的体质不清楚的 最好别吃哦~！！）
2.接着倒入半碗炼乳或是奶粉 搅拌至充分融合 有明显的奶香味 （如果是奶粉的话需要先用水泡开噢～）
3.最后将混合好的酸奶倒进保鲜盒中 盖上盖子 放进冰箱冷冻至少6个小时 （我是晚上做好放冰箱里 第二天取出来吃的 据说放在冷冻室可以保存两三天呢～）
ps：喜欢吃水果的还可以在里面加一些自己喜欢的新鲜水果 最后冻起来就和外面卖的水果捞是一样的啦～