泡洋姜好吃吗?

蔡彩娜蔡彩娜最佳答案最佳答案

第一次知道用生姜泡水,感觉味道还不错! 前几天去超市买生姜,回来就研究怎么做,做来吃。 用生姜泡水喝可以健脾养胃、利水消肿。对胃炎、胃溃疡和消化不良有很好的效果;另外还含有丰富的氨基酸和维生素,能润肤、抗衰老。 以前老是直接用来炒菜或者炖汤,现在才知道这样的食用方式真的太单一了!

准备食材:

新鲜生姜5片(10g左右) 红糖适量

步骤一:把生姜冲洗干净后,刮去表皮,尽量刮得薄一些。(其实这样吃最养生啦~) 步骤二:把切好的生姜放入锅中,加水没过,先用大火烧开,再转小火煮约20分钟。

注意:这里用的水最好是刚烧开的沸水哦~

步骤三:加入红糖,搅拌至融化。 我买的这个红糖块比较大块,需要弄碎一点才能融化。如果家里有小孩子的,最好弄成粉末状更易于消化。

一碗热腾腾的生姜水就做出来啦~想喝甜一点的可以加点糖。 我觉得不加糖也挺好的,有点辛辣味道。如果喜欢那种甜甜的,可以像泡茶一样多放点红糖。

我是放了一整块的红糖,最后出来的味道偏酸,可能也是因为我加了太多红糖的原因吧~ 建议一次不要做太多,因为这种汤汁容易坏,天热的话放不了几天就会变质。一天喝个一两碗就好。不过这碗热腾腾的东西真的很有饱腹感呢~

泡了两天的样子,颜色变成深黄色的了,不知道是不是越泡越有营养啊~ 我是连渣滓一起喝的,反正也喝了挺多的了,也不在乎这点残渣咯~~~

晚上回去试了下,果然不错,肚子很饱的感觉,不会饿得睡不着!而且第二天起来不会口干舌燥的,皮肤也不会像以前那样冒痘痘。嗯,要坚持吃下去才会看见效果哒~~~

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