粉条煮汤好吃吗？
好吃是好吃，就是有点麻烦啊！我做过两次汤，一次排骨藕汤，一次鸡汤。 先说排骨藕汤吧！选排骨的时候要注意，一定要选带排骨的藕（我不知道这是什么藕，反正超市卖的是这样的）。把买回来的排骨清洗干净，冷水下锅焯一下水去血沫。然后把排骨捞出来放入炖锅中，加入葱、姜和料酒，以及切成块的藕。最后加入热水，水量要没过食材，盖上盖子小火慢炖一个半小时左右，根据你的土豆粉数量定时间，煮熟为止。
这里注意一点，因为我是用高压锅做的，所以水分比较少，中途我又加了两次热水进去。如果是普通的灶台，建议多放点水，千万不要干烧。 我是在知乎上看到有人这样做汤很好喝，就照着做了一下，味道确实是挺好的。但是缺点也是比较明显的——太费工夫了！
接下来分享鸡肉香菇汤的做法。首先把鸡清洗干净，冷水下锅焯一下水。水开后去掉浮沫，然后把鸡捞出备用。香菇用清水浸泡，切片。葱切段，蒜切末。 热锅凉油，放入蒜末和葱段爆香，然后加入香菇炒香。接着加入适量的热水和食盐，大火炖开，再转小火慢慢焖煮半个小时以上。 这个时候你就可以看到碗里的汤汁变成奶白色了，非常浓郁，闻起来也很香。关火前可以撒一点儿葱花提香。
其实除了用鸡汤或者排骨汤泡饭之外，你还可以搭配面条一起吃。在汤里加入少许白糖，调一下味，拌着面条吃，美味又简单。