绿茶有什么好吃？
新茶出来的时候，绿茶的味道是最难吃的，就像刚摘下来的茶叶直接泡在水里，苦涩味重，回味甘香。但是经过一段时间的陈放（就是放置不要马上喝），绿茶会进入到一个极佳的状态，这时候的茶滋味最醇厚、滑口，品饮最佳。 我最喜欢的是明前碧螺春，这种茶的鲜嫩程度绝对是绿茶里的极致了，在清明之前采制的芽头制成的碧螺春，表面多绒毛，颜色翠绿，冲泡后香气浓郁，入口即香，但是汤色很淡，可以说很清淡了。 碧螺春的优点在于口感好，缺点在于量少，价格贵。一斤好的碧螺春可能只有几百颗左右。
另外，我推荐的是太平猴魁，这个是毛尖类的绿茶，外形很特别，像刀枪棍棒一样，颜色深绿，冲泡之后有兰花香，滋味醇厚回甘。但是这种茶比较耐泡，可以连续冲泡六七次以上，每次冲泡颜色都会变浅，但茶香味依然浓郁。 除了这两个，我还有自己腌制绿茶的小秘方~
绿茶中含有丰富的儿茶素，具有抗衰老的作用，常喝还能预防癌症和心血管疾病呢！而且绿茶属于不发酵茶，保留了多酚类物质，对人体内脏器官有很强的保护功能哦～ 所以啊，别再说绿茶没味道不好喝了，其实是你不会泡茶哦～ 来，给你们露一手如何泡出一杯好喝又营养的绿茶～ 准备一瓶矿泉水或者凉白开，温度控制在60℃以下。
把绿茶放入杯子里，加入冷水浸泡片刻。 等绿茶慢慢舒展，就可以加入开水了。 加满水后，盖上盖子闷3-5分钟就行了。 你看，这样泡出来的绿茶多好喝呀～