宝宝鸡肉粥怎么做好吃?

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“宝宝不爱吃饭怎么办”,这是让很多家长头疼的问题。 面对孩子的厌食、拒食,家长总是想尽办法,可结果却往往不如人意——孩子依旧偏食、挑食,食物换了一盆又一盆,可孩子就是不吃! 难道真的没有办法让孩子爱上吃饭吗? 其实,很多孩子都存在着“饮食偏好”——喜欢某种味道的食物,讨厌另外一些味道的食物。

因此家长可以借助孩子这一心理特点,对孩子进行合理引导——先让宝宝尝试吃一口我们准备的食物,若宝宝拒绝,就不强迫他吃;待过段时间后,我们再试着把这道菜放在他的餐具旁,用耐心和细致慢慢培养他的食欲。 需要注意的是,我们在培养孩子食欲的过程中,应注意避免强迫、恐吓或奖励的方法。 因为强迫、恐吓只会加重孩子对于食物的负面情绪反应(如害怕、反感),而奖励则可能给孩子形成一种“饭桌上只有好吃的东西才能被奖励”的错误暗示,从而让孩子产生挑食、偏食的坏习惯。

我们还可以有意识的多给宝宝吃富含碳水化合物(如米饭、面条、馒头等主食)和高蛋白(肉类、鱼类、蛋类)的食物,尽量减少给宝宝吃高脂肪、含糖量高的食品(如蛋糕、饼干、含糖饮料等),避免引起宝宝的厌食、偏食行为。

对于尚处于辅食添加期的宝宝来说,家长要注意科学摆放餐具的位置,尽量使宝宝能够方便取到;在喂食的时候,要减少环境中的干扰因素(如不要同时放多首音乐),以便能集中宝宝的注意力。 在食物制作方面,我们可以多用些心思,尝试改变菜肴的口味,以吸引宝宝主动进食。例如在做鱼肉时,我们可以先将鱼炖烂,再混合着胡萝卜泥做成鱼丸,这样既能保证营养均衡,又能让食物变得有趣味性,更容易受到宝宝的喜爱。

除了要做好食物的多样化外,我们还应该重视宝宝膳食的清淡原则。因为对于婴幼儿而言,清淡饮食不仅可以减少肠道吸收有害物质的负担,还有助于建立宝宝日后健康的生活习惯。

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