怎么蒸卷心菜好吃？
卷心菜的吃法很多，清炒、凉拌、醋溜、炖汤还可以做泡菜等。今天分享一个简单又好吃的做法——酱爆卷心菜。 卷心菜用刀切成大块；葱姜蒜切好备用。
锅中烧油，放入豆瓣酱和姜末炒香，然后倒入卷心菜大火爆炒一会儿后，加入味极鲜酱油、白糖和清水，焖煮3分钟左右，让酱香味充分融入在卷心菜里。 最后撒入葱花、蒜末，用筷子翻拌均匀即可装盘。一盘香气扑鼻的酱爆卷心菜就做好了！红亮亮的颜色特别诱人，吃起来咸香软糯，味道好极了！
除了直接吃之外，还可以用来包包子、包饺子，美味又管饱。你喜欢怎么吃卷心菜呢？快来试试这款新吃法吧！保证让你吃到吮指停不下来哦～