晒豆浆怎么做好吃？
我的天啊！居然有人问我这个，我也是第一次听到这个吃法，我天天都是自己榨着自己喝或者做豆浆块，用热水泡着喝，这样干净又营养 可是你们要晒它干嘛呀？？？ 晒豆子做黄豆酱么？那也太奇怪了吧 我也是刚刚知道可以这么做的，我妈之前给我送过来的时候我还问这是什么 然后她跟我说，这是晒的～
而且你要晒得均匀，还要晒太阳杀菌呢，想想那些豆子的表皮被高温暴晒后会不会有有害物质释放出来啊？ 我觉得还是泡着吃最安全最营养啦~ 不过如果你真的只想吃到新鲜又健康的食材的话，那么请你一定要好好看看这篇文章哦！绝对干货！ 想吃到健康又新鲜的食材其实非常简单，你只要了解我们生活中常见的食材的保存方式就可以啦 像蔬菜类，一般建议两三天内吃完。比如青菜、菠菜、芹菜这些茎叶类蔬菜买回来可以用保鲜袋包起来，放在通风处尽量快一点消耗掉。
果类食物相对来说不易变质，但是如果有虫蛀或者磕碰情况出现，就要及时吃掉咯 水果干类的食材就更好保存了，只要保证没有受潮发霉，通风干燥就能放很久，比如我一直在吃的番薯干，农家自制的，味道很好，保存得也很好，完全不用担心 豆制品类的食材就比较容易坏，尤其是夏天，细菌繁殖快，如果购买不及时冷藏，就很容易变臭哈～ 但是只要你会正确清洗+正确处理，就可以大大减少变质的几率哟~(PS：清洗处理的过程也很简单，就是清水浸泡+用力搓洗哦) ①用清水浸泡2-6个小时（具体时间根据豆子的种类不同而有所差异），期间换水2-3次；
②放入适量食盐或小苏打，进行揉搓洗涤（盐可以杀灭豆子表面的细菌，小苏打能进一步软化残渣硬块，便于清理）；
①淘洗干净后放入锅中，加入刚好没过豆子的清水，大火烧开后转小火慢熬； ②在煮的过程中，需要不断地搅拌防止糊底，直到锅中的豆浆出现丰富的泡沫，并且可以拉出细长的丝状泡沫时，就说明已经煮熟啦～
③关火后让豆浆浸泡在锅中，冷却后盖上盖子，放入冰箱冷藏室，随时都可以取出食用啦 我自己就是这样吃滴~