福州有哪些好吃的小吃?

滕建怀滕建怀最佳答案最佳答案

作为在福州上完了大学的人,我觉得我很有资格回答这个问题! 先来个总汇的 早餐推荐 1、油条包麻薯 这东西我在福州从来没见过有人卖,是厦门中山路的特色小吃,早上买一根,蘸着花生酱、黄豆酱吃,香啊~(PS. 不知道是不是真的只有中山路有卖,反正我是没见过别的地方有卖)

2、佛跳墙 在福州最有名的佛跳墙肯定非聚春园莫属了,里面除了有佛跳墙还有鸡汤,味道真心不错,就是价格也不便宜。如果想去聚春园吃肉的话建议早上去,因为晚上去的话很可能已经卖光了。

3、锅边糊 所谓的“锅边糊”其实应该叫“糊底”,就是把米磨成粉状,然后用骨头汤或者鱼汤煮开,配上青菜、虾米、紫菜等,香气扑鼻而来,胃口瞬间就被勾起来了。煮好的“糊底”盛到碗里,加上勺辣椒,那滋味……美妙啊~(PS. 我在福州只看到过有卖“壶边糊”的,不知道和“锅边糊”有啥区别,不过味道应该是差不多的)

4、芋泥 说到芋泥不得不提下福州著名的清真菜馆——天福餐厅,这里的芋泥真不愧为“福州一绝”,软绵绵的,配上甜酒酿一起吃,赞一个!

5、煎饼果子 煎饼果子是天津名吃,但是在福州也能吃到,一般都是早上售卖,鸡蛋煎饼果子的价格大概一两块一个,很便宜。 再来个夜宵推荐的 6、烧麦 烧麦在福州有很多知名老店,比如南后街的张雄卤料店,台江区的阿咪大排档等等,不过我个人最喜欢的还是学校对面巷子里那位阿姨卖的烧麦,薄皮馅多新鲜,赞一个!

7、炒货 炒货我最喜欢的当然是“炒栗子”了,除此之外还有炒花生、炒瓜子之类的,一般路边都有炒货摊,价格便宜,不过卫生条件嘛……你自己决定到底要不要买(很多炒货摊都是直接在一个塑料袋里称好了让你自己拿的)

8、烧烤 要说这烧烤可是属于深夜美食界的扛把子,说起烧烤我第一个想到的就是学校门口的那条小巷子里的烤串,那是学生时代最美好的记忆啊→_→ 言归正传,一般的烧烤摊上的食材都很少而且贵,不过如果你敢逛夜市的话你就会发现很多卖烤生蚝、烤扇贝的小摊,价格便宜,分量足,主要还很新鲜,来两扎啤酒,和小伙伴聊天聊地聊人生,美滋滋……

甄泳皓甄泳皓优质答主

1.锅边糊,在福州街头小店里卖得很多,价格便宜。 2.扁肉,也叫福建卤食店,很出名,里面是猪大肠和鱼丸做馅的,味道很不错。 3.烧麦,这个应该算西安特色了…但我在厦门吃过一次还不错,推荐下~价格也不贵!(貌似这是南方的特色)

4.芋圆,这个好像台湾来的吧…但我觉得很好吃啊… 5.海蛎饼、肉燕什么的就不说了,每个城市都有…… 6.花生汤,这个好像是福州独有的特产…

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!