小龙虾好吃吗？
我觉得这个问题应该改成你喜不喜欢吃小龙虾，这样问的话范围就小多了 我是很喜欢吃的，我家里也经常会做一些简单的烹饪方法来满足一下自己的食欲 我觉得最好的方法就是做蒜香和麻辣的 先说下蒜蓉的做法吧 其实这个做法很简单的 只要把大蒜切末然后均匀的铺在洗净的小龙虾上，注意一定要均匀哦！然后再撒上些姜蒜末就行了 起锅烧油，油热后放入剩下的蒜末、姜末以及干辣椒段爆香，然后将炒过的蒜末连同料汁一起浇到小龙虾身上即可！ 这样做出来的小龙虾吃起来真的是又香又辣啊 接下来是麻辣的 这个就比较复杂了，首先将葱姜蒜还有辣椒切碎备用 我们需要调个料汁，准备一个碗，里面倒入一勺生抽、两勺陈醋、三勺老抽、四勺料酒、五勺白砂糖、六勺清水搅拌均匀备用 再往锅里倒适量油，然后把八角、桂皮、花椒、小米辣等辅料放入锅中煸炒出香味； 最后再放入切好的葱姜蒜翻炒几下，接着再将我们刚才准备好的酱汁倒入锅中大火烧开就可以啦~ 最后就是煮虾的时间了，记得要小火慢煮哦！不然容易焦掉哟～ 等汤汁收的差不多的时候我们就可以关火了，最后再用筷子轻轻地将它们挑出来摆盘就可以了。 这样做出来的小龙虾色泽红润有光泽，口感也是超级棒的！！！
不过话说回来，这俩做法都比较偏重口味一点 所以如果是第一次尝试的人最好还是不要多吃为好哈 另外再给大家说点小龙虾的注意事项吧：
1.吃虾前要把虾线拉出来，因为那里藏有虾的内脏，比较脏
2.吃虾时要把虾头和虾壳去掉，因为那里的细菌最多，而且虾头里有毒素
3.不能和西瓜一起吃，否则会引起腹泻
4.不能吃虾头 因为虾的头里面有一跟刺 很容易卡住喉咙里的东西 不好弄 而且那都是排泄物最多的地方 最好别吃 5.吃完虾之后不能马上喝酸奶或牛奶 6.最好不要吃死虾 小龙虾死后极易滋生细菌，食用会导致食物中毒