猪肉怎么烤好吃？
这个问题，我是有资格来回答的哈~ 作为一个无肉不欢的肉食主义者（吃素的），我可是尝试过各种烧烤的做法，比如五花肉、羊排、牛肉都试过。唯独没有烤过猪扒。因为我家这边一般很少买猪肉，主要是觉得新鲜猪肉比较贵而且担心不干净，所以我也就没试过……… 但是！就在前几天，我去超市买菜的时候刚好看到猪扒在打折，就顺手买了些回来打算试试～结果还真的挺好吃的~~ 所以今天就想来分享下我的做法啦！ 我做的是黑胡椒口味的哦！下面开始吧～
准备材料：猪扒4块/盐适量 / 黑胡椒粉5g 料酒1小勺 / 黄油30g 制作过程： 步骤一：把猪扒洗干净后切成大块，接着用料酒和少许盐抓匀腌制一会儿； 步骤二：把黄油放在锅中加热至融化，然后把腌好的猪扒放入锅内煎制； 步骤三：煎至两面金黄后盛出备用；然后往锅里继续加入黑胡椒粉和适量盐； 步骤四：再加少许水大火煮开； 步骤五：最后把猪扒放进去翻炒均匀即可出锅 是不是超级简单呀~~~赶紧动手试试看吧～