红薯是煮还是蒸好吃？
1、蒸红薯 准备食材如下：红薯400克，冰糖20克 具体做法如下：把红薯洗干净后去掉皮，切成块状放入盘中备用；锅中加入水，放入切好的红薯，再加入适量的冰糖;用大火将水煮开后转小火慢炖半小时左右即可食用了！
2、烤红薯 准备食材如下：红薯300克
具体做法如下：将红薯洗净，在表面切上几刀，方便熟得快，然后放在锡箔纸上，烤箱200度预热5分钟，然后把烤盘放进烤箱中层，烤制40分钟即可！
3、红薯糖水 准备食材如下：红薯1个，桂圆肉10粒，白砂糖适量 具体做法如下：将红薯去皮切成小块，桂圆去壳取果肉；沙锅中放入足量的清水，把红薯和龙眼肉都放入锅中；盖上锅盖，开大火煲至锅中的水沸腾后转中小火继续煲约1个小时到红薯变软；最后加白糖调味，搅拌溶解后即可饮用咯！ 如果觉得糖水太稀，可以再多焖一会哦！ 4、红薯鸡蛋三明治 准备食材如下：红薯1根，全麦土司2片，鸡蛋1个，食盐少许 具体做法如下：把红薯削掉皮洗净之后，切成小块待用；将土司放在土司模具上压成土司片；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散待用；平底锅内放油烧热，下入红薯块煎至金黄色后盛出；重新起锅，倒入调好的蛋液小火煎制成形，撒上炒熟的芝麻装饰下即可；将鸡蛋饼平铺在吐司上，再放上两块切片的红薯，然后从上往下卷起来即可！