肉末和鸡蛋怎么做好吃？
1.首先准备食材，五花肉切小丁、葱姜蒜切好备用，青椒去蒂去籽后，洗净后切成小块； 2.鸡蛋加少许盐打匀，锅里热油，油热后倒入鸡蛋液翻炒至蛋液完全定型，然后用勺子铲成小块盛出备用; 3.另起一锅热油，放入葱姜蒜末炒香，再加入猪肉末炒至变色，然后加入料酒、生抽、老抽等调味料翻炒均匀，最后倒入青椒块和鸡蛋块一起翻炒均匀即可出锅~
这样做出来的青椒炒蛋色泽明亮，鲜香入味儿又下饭！而且做法简单，不会做饭的你也能一次成功哦！ 不过我更喜欢在烹饪过程中多加点步骤，让这道菜更加营养健康美味，那就是我每次都会在烹饪前先给肉末加上些配料腌制一下，比如我最近就很喜欢搭配一些牛肉酱一起使用，这样就能让我做出来的菜肴味道更好吃一些啦~~下面就给大家详细介绍一下我家经常用的这款牛肉酱吧！
首先就是它里面添加了多种优质牛肉成分，而且每一款牛肉都是经过严格筛选出来的上等肉品制作而成的呢！不仅营养丰富而且风味更是独特，与其它酱料混合之后能够产生十分浓郁的香气，让人忍不住想要品尝一番呢~~~其次就是它的原料配方也很考究，每一种调味品都经过了严格的挑选才加入到产品之中的，所以吃起来才会那么可口香醇啊哈哈！ 最后就是它口感很棒啦！因为它是选用纯牛肉熬制而成哒，所以入口即化，一点也不塞牙呢～并且还能带给你舌尖上的无限享受哦~~怎么样看完介绍你有没有心动了呢？反正我是很喜欢的哈哈哈！