什么炒馒头好吃?

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1.首先,馒头切成小丁,大小随意啦~ 鸡蛋打散,加少许盐调味(如果馒头本身有味道也可以不放) 2.锅中热油,倒入打散的蛋液,用筷子快速搅拌使鸡蛋成型 3.将切好的馒头丁倒进去,翻炒到表面呈金黄色,盛出备用 4.另外起锅加油,放入葱花、蒜末、干辣椒段炒香后,继续加入青椒丁、土豆丁翻炒至断生 5.最后倒入之前准备好的炒好的馒头丁,翻炒一会儿就可以出锅了~! 一道又香又下饭的家庭版炒馒头就做好啦,简单又快手,快来试试吧~ @下厨房 @美食先锋

2.我特别爱吃面包,尤其是夹心面包,小时候家里穷,只有星期天才能吃上一次,每次都是买两块五一个的夹心面包,不过已经很知足了,现在条件好了,可还是喜欢吃这种夹心的,所以我自己在家经常会做。 今天做的这个很简单哦,不需要烤箱也不需要黄油,而且口感一点也不输面包店里卖的哦~~

准备食材:

全麦面包4片 黄瓜半根 胡萝卜半个 火腿肠一根 鸡蛋两个 白芝麻适量 黑芝麻少量 白醋几滴 具体做法如下:

步骤一:准备所需材料

步骤二:将鸡蛋磕入碗中,加点白醋去腥,用筷子搅拌均匀成蛋液待用

步骤三:将火腿肠对半切开再切碎一点;黄瓜切丝;胡萝卜切成小粒待用

步骤四:把全麦面包切小块,放在蛋液里裹上蛋液

步骤五:不粘锅烧热后放油,下入所有面包块中小火煎制

步骤六:煎至一面定型后翻面,继续煎至另一面微黄后即可捞出

步骤七:装盘后再撒上适量的白芝麻和黑芝麻就可以了

步骤八:超简单吧,是不是一看就会呢?喜欢的话就赶紧动手做起来吧!

优质答主

把锅洗干净 然后把馒头掰成小块儿(这样方便食用的时候容易夹起),然后下锅开始炸,一定要用小火哦~ 等到变成黄黄的酥脆的感觉就可以起锅备用了!

接下来我们切点葱花和辣椒末备用 然后锅中放少许油烧热后将切好的葱姜蒜还有豆瓣酱放入锅中爆香后加入生抽、老抽、糖、醋调合而成的酱汁煮开。 接着把之前炸好的馒头条倒入锅中,开中大火快速翻炒均匀即可出锅啦~~

是不是很简单呢[色] 趁热吃哦~脆脆香香的超好吃的呀

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