红薯煮还是蒸好吃？
1.烤着吃，这个要选沙土种的红薯，烤出来甜滋滋的； 2.蒸着吃。蒸熟后去皮用勺子压成泥，加点牛奶、糯米粉等搅拌均匀，搓成小团下锅炸至金黄酥脆即可，超级香哦~ 3.煲粥喝。这个我不太喜欢喝甜的粥，所以就不多介绍啦！ 4.炖汤喝（比如地瓜排骨汤） 这个比较简单，买好材料放锅里加开水煮熟就可以了……
5.拿来做红薯饼或者做成红薯丸子 红薯饼的做法是先将红薯切成块蒸熟捣碎再加入面粉搅拌成面团，再分成一小块揉圆按扁，放入平底锅煎至两面金黄就可以吃了。 红薯丸子的做法是将红薯蒸熟捣碎再加入糯米粉和少许白糖拌匀搓成小球再下入锅中煮至浮起即可食用了。
6.用来炒菜 我觉得做菜的步骤是比较麻烦的，而且我也不是很喜欢吃蔬菜，所以我就不多介绍了……不过可以拿土豆来代替哦～
7.晒红薯干 这是我比较喜欢的做法之一，不过现在很少人做了吧…记得小时候妈妈经常拿着刀砍红薯，然后晒一晒就变成红薯干了，味道甜甜的超好吃！ 8.做成红薯粉 这是以前没冰箱时代人们储存红薯的方法，将红薯磨成粉末再晒干就成了红薯粉，不过好像现在的菜市场都有卖现成的好像不用自己加工。
9.打成红薯汁 打出来的汁可以直接喝也可以加水煮熟后喝，还可以用来做甜品哦～