“海草”，即海带的意思。作为最早进入中国的海鲜之一，它不但味道好而且营养价值高；除了直接食用外，还可以做成汤、炒肉或者炖排骨，做法众多。 接下来推荐几种做法： 在所有吃法中，最清淡又营养的是做汤喝——比如紫菜鸡蛋汤、虾米蛋花汤等等。
在俄罗斯，这种食物特别受欢迎，吃法也很新奇——先倒上一勺白糖，然后放一勺罐头，用勺子背压碎，再倒上开水，搅拌一下就行了。 据说这是俄罗斯人的祖传秘方，他们的确用这种方法来制作美味可口的“汤”。不过我后来研究出了新吃法！
2018年夏天，台湾的电视节目《早餐中国》走红了大半个朋友圈。节目时长不到半小时的节目，让各地吃货为之疯狂，“早餐中国”四个字甚至一度登上了热搜榜。 节目的文案写得极为动人，画面也制作精致，让人看了颇有食欲。 当然，最让人欲罢不能的，还是那些令人惊艳的美食画面。
用料 豆腐(内脂)500g 食盐适量 八角2个 桂皮1根 香叶3片 生抽15ml 老抽5ml 白糖3g 黄酒15ml 水淀粉适量 植物油适量 做法 将豆腐切成小块、青蒜切成段备用。 锅中倒入油，烧热后加入八角、桂皮和香叶，爆出香味后放入豆腐煎至表面金黄。