西洋菜蜜有什么功效？
润燥、祛瘀、清肺止咳。用于痔疮出血、排便困难、咳嗽。
每1000克生西洋菜，加入蜂蜜350-400克，核桃肉100-150克、冰糖250-300克、青梨100-150克。制法：西洋菜去杂洗净，切成小节，放入洁净瓦缸内，入蜂蜜、冰糖，再取洁净白纱布数层，盛梨、核桃肉于布内，扎紧，浸入缸内，密封缸口，浸泡7日后，即成清膏。每次用开水冲化，约饮50-100克，一日2次，可连服数日。
用于治疗、预防习惯性便秘及痔疮。
治百日咳： 西洋菜30克，大枣5枚水煎，白糖调服，1日3次，连服5日。