辣汤有什么副作用？
很多人都非常的喜欢吃辣椒，因为辣椒确实有着非常好的作用，不仅仅能够起到开胃的作用，而且还可以起到杀菌消毒的作用，但是与此同时，如果过度的吃辣椒的话，也会给我们的身体带来一定的伤害。那么，大家知道吃辣椒给我们带来的副作用有哪些吗？接下来，就让我们一起来了解一下。
吃辣椒的副作用有哪些
很多人炒菜的时候都喜欢放一些辣椒，其实这是一个错误的动作，虽然辣椒能够起到做饭的香味，但是这是以损伤胃部为代价的，并且吃辣的会让人总是放屁。放出的屁都是十分的臭的，同时也会刺激我们的鼻腔，让人不禁想要打喷嚏。所以对于身体不好的人来说，最好还是不要吃辣椒为好。
辣椒的做法有哪些
1、糖醋辣椒。需要我们准备辣椒，酱油，陈醋，砂糖，白菜心，香油。将辣椒洗净后切成尖，放入瓦罐中，然后加入酱油，陈醋，砂糖，白菜心（切丁），用纱布包好后，密封3日即可食用，吃时淋入香油即可。
2、剁椒鱼头。需要我们准备鱼头，剁椒，生姜，小葱，高汤，白醋，鸡精。将鱼头洗净后剖开，抖掉泡沫，在鱼头上面放入剁椒，然后涂抹均匀。将鱼头放入碗中，加上姜末，葱花，加上高汤，盖上盖子，上锅蒸20分钟即可。熄火后，加些白醋和鸡精，以去腥增香。
3、油泼辣子。需要我们准备芝麻，辣椒面，干辣椒，花椒，桂皮，大茴香，小茴香，炒香，磨成辣椒面备用。将芝麻炒熟。用白酒浸泡花椒、桂皮、大茴香、小茴香。将辣椒面、芝麻和白酒拌匀。最后将辣椒和香油混在一起，香油需煮沸。吃凉粉，夏天吃凉面的时候，可作为调味料。
4、泡椒凤爪。需要我们准备花椒，辣椒面，花雕酒，洋葱，盐，鸡脚，白糖，白醋。将鸡脚剁成合适的形状后洗净，加入花雕酒，白糖，盐腌制一个小时。再加入花椒及辣椒面，白醋搅拌均匀。装入玻璃瓶中，盖上盖子，放入冰箱里冷藏起来即可。
5、泡椒肉丝。需准备泡椒，猪肉，老姜，小红椒，葱，料酒，盐，米醋。将泡椒切丝，猪肉切丝，生姜切丝，红辣椒切丝。将肉丝加料酒，盐，米醋拌匀，加入淀粉拌匀。锅加入油，烧热后，放入肉丝，翻炒至变色后盛出来。锅放入油，烧热后，将辣椒丝，姜丝放入，煸出香味后，加入肉丝煸炒，烹入料酒，加入盐，醋调味，起锅前放入葱花。