如何制作用芒果干?

窦敬霖窦敬霖最佳答案最佳答案

我制作的芒果干,连着吃三天都不够!太好吃了 以前都是买超市里包装好的芒果干吃,一次要买好多 后来自己学会了制作芒果干后,就再也不买超市里那些包装过的芒果干了,太让人失望了 自己做真的超级简单,味道酸酸甜甜的,果香味十足~ 首先将芒果冲洗干净,放在菜板上,用刀子削去芒果的皮 然后将芒果切成小方块状 (切的时候尽量切得匀称一点) 接着把切好的芒果放锅里,倒上清水,加入白糖开始煮 水煮开后,调成小火,继续焖煮十分钟 这时可以看到锅里的水变成淡淡的黄色,且带有芒果的香气扑鼻而来~~ ten minutes later... 看到水分变少,就可以关火啦~ 然后把芒果捞起沥干汤汁,铺到干净的菜板上晾干(最好选择风比较大的地方)

大概半天的时间,芒果就已经完全干了~用保鲜膜封好放进冰箱里冷藏起来,可以存放好久呢 吃的时候拿出来一勺勺放入嘴里细细咀嚼,酸酸甜甜,软糯可口……幸福的感觉满溢出来哦…

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