香肠用些什么好吃？
我！一！个！不！吃！肠！肠！的人！居然！最！喜！欢！吃！的！东！西！就！是！香肠！！ （我是有多爱） 我喜欢吃各种香肠，德克萨斯香肠、烤香肠、烟肉、法国香肠……只要是香肠，我都爱吃！ 那怎么做好吃呢？当然是自己做啦~自己做的香肠，味道好极了~~
首先准备好材料：猪后腿瘦肉（肥瘦比例2：8）、葱、姜 把猪肉剁成泥，越细腻越好哦 然后加入生抽、老抽、胡椒粉、盐、葱花和姜末，再倒入适量清水拌匀 接着将香肠套在擀面杖上，卷起来 （图太丑就别介意了╮(￣▽￣)╭ 反正主要是看过程啦～） 用针在香肠上扎一些小孔，便于入味啊~
锅中倒水，煮熟后捞起沥干水分 抹上白酒，风干一晚。（如果不急的话可以用烤箱烤干，我是比较心急→_→所以直接晒了一晚…） 然后准备调料：豆瓣酱、糖、生抽、料酒 调一个酱汁，放入豆瓣酱炒香，加白糖、生抽、料酒，调成美味的酱汁 把调好的酱汁倒在香肠上，腌制40分钟左右 接下来是关键！！刷蜂蜜！！（一定要刷蜂蜜！） 在香肠的表面均匀地刷上一层蜂蜜，然后放在铺了锡纸的烤盘上，进烤箱！（如果这个时候烤箱还没加热的话，先预热15分钟哟） 中层，温度175°，时间20分钟左右，看到表面有焦色出现就可以啦~ 香喷喷的香肠就好啦～可以切开来吃，也可以直接吃棒棒哒～