薏米粥怎么煮好吃？
1、准备食材，大米50克，薏仁50克 2、将大米和薏仁用清水清洗干净，控干水分备用；
3、取一汤勺白糖放入碗中；
4、加入适量清水搅拌至白糖融化，制成蜂蜜水备用；
5、锅中倒入适量清水大火烧开，然后将洗净的大米和薏仁放入锅中用大火煮至米粒熟透；
6、然后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用（建议血糖高的不要加）！
薏米的营养价值及功效 【1】防癌抗癌作用 近年来研究发现，薏米具有防癌的作用.据动物实验证明：薏米有抑制癌细胞的增殖、诱导癌细胞凋亡及作用抗肿瘤细胞多药耐性的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗.由于薏米中含有一定的致癌物质--焦谷碱酸胺，故不宜久服多次使用.
【2】利水渗湿作用 中医认为苡仁入脾胃经，具有健脾利湿之功效;现代药理研究表明，苡仁可改善人体免疫功能，对肿瘤的预防治疗有一定作用.同时还有降血糖、降血脂等作用。
【3】美白肌肤 可减少皱纹，消除色斑。经常服用薏米，可以使皮肤光滑细腻，有光泽，还可消除粉刺，减少面部油斑和粉刺的产生。
【4】抗衰老作用 因为它含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
另外它还含有较丰富的维生素E，是一种美容食品，能健肤祛斑，延缓人体衰老。