番茄玉米饭好吃吗?

粟娅珠粟娅珠最佳答案最佳答案

这锅饭我做出来,我自己吃,我对象也吃光光…… 食材:熟米饭、鸡蛋两个、香葱、玉米粒(罐头)、火腿肠、番茄酱

做法步骤: 1.准备好食材。这里我是用的剩米饭,所以不用淘洗。新鲜的米饭可以用水浸泡一会再煮~~~ 2.把鸡蛋打散在碗中,搅拌好备用。

3.热锅里加入少许油,葱花爆香。我喜欢葱香的味道,所以多放了些葱花,大家可以根据自己喜欢调整。 4.倒入番茄酱,小火炒出红油。喜欢酸甜的可以适当多放一些番茄酱。

5.倒入玉米粒和火腿肠继续翻炒片刻后,加入少量食盐调味。

6.最后把拌好的鸡蛋液倒进去,迅速搅拌均匀。喜欢吃溏心蛋的可以留下一部分蛋液不搅匀。

7.把炒好的菜盖在蒸好的米饭上,用勺子压平。如果表面比较干,可以在上面刷一层食用油。

8.盖上盖子,大火煮沸后转小火焖10分钟左右就可以啦!

9.时间到,开盖撒上葱花~香喷喷的饭菜就做好啦! 盛盘开动!味道真的棒棒哒~我和男朋友都爱吃~爱了爱了~

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