烧烤豆腐怎么才好吃？
1.豆腐切块，用料酒和少量盐腌制几分钟；青红辣椒去籽切圈，葱、姜切丝备用； 2.锅中放油烧至六成热，放入豆腐块炸至两面金黄，捞出沥油待用； 3.将锅洗净，烧烫后倒入适量生抽和老抽，加白糖和香料（八角、桂皮）炒出香味，然后倒入开水煮沸； 4.把炸好的豆腐放进去，盖上盖子小火焖煮十分钟，打开盖子大火收汁儿； 5.最后撒入葱花和香菜即可食用。 如果喜欢吃辣的可以在第二步的时候放入剁碎的尖椒和豆瓣酱一起爆炒，味道也不错哟~
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1.豆腐切块，用料酒和少量盐腌制几分钟；青红辣椒去籽切圈，葱、姜切丝备用； 2.锅中放油烧至六成热，放入豆腐块炸至两面金黄，捞出沥油待用； 3.将锅洗净，烧烫后倒入适量生抽和老抽，加白糖和香料（八角、桂皮）炒出香味，然后倒入开水煮沸； 4.把炸好的豆腐放进去，盖上盖子小火焖煮十分钟，打开盖子大火收汁儿； 5.最后撒入葱花和香菜即可食用。 如果喜欢吃辣的可以在第二步的时候放入剁碎的尖椒和豆瓣酱一起爆炒，味道也不错哟~