肉松拿来做什么好吃？
我小时候，最讨厌吃的东西之一就是胡萝卜和香菜（现在好多了），但是我妈非常爱吃，用她的话来说就是“这俩菜辣眼睛” 于是她就想出了绝妙的办法来让我吃掉它们——做馅儿！对，把胡萝卜和香菜剁碎，拌油拌盐，包进饺子皮里，这样，我就能吃下去了，而且不会吐出来。
我那时候小嘛，不懂事，觉得有馅儿的饺子特别好吃，就乖乖吃了下去。
从此，我妈就找到了对付我挑食的法宝。凡是我不爱吃的蔬菜，都做成馅儿，比如茄子、土豆、韭菜、莴笋等等，用面皮包裹起来，我就乐滋滋地吃下了肚子。
后来，我学会了做饭，这个技能得到了极大的发挥。除了拿来蒸饺、煮汤之外，还用肉松做出了各种美味的食物。
比如说——鸡蛋沙拉饭团 三文鱼蛋沙拉卷 三文鱼寿司 各种水果沙拉 还有炸薯条、鸡排、鸡翅…… 用肉松做的美食真是太多了，我一辈子也吃不完。