花豆子怎么炒好吃？
准备材料 新鲜的豌豆 油，盐，糖，味精，干辣椒（可选）
1.豌豆剥去外皮，清洗干净备用。（可以带皮吃，但是皮不太好剥，也可以去掉）
2.锅中倒入清水，大火煮开后，放入豌豆，煮至半熟，大约3分钟左右，捞起沥干水分备用。（这样既可以将豌豆煮熟，又可以保留一部分生味）
3.锅中放油，烧热后，放入辣椒爆香，接着下入豌豆翻炒2分钟，然后加入盐、白糖和味精调味即可。 我一般会用橄榄油来炒，味道也很好。
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准备材料 新鲜的豌豆 油，盐，糖，味精，干辣椒（可选）
1.豌豆剥去外皮，清洗干净备用。（可以带皮吃，但是皮不太好剥，也可以去掉）
2.锅中倒入清水，大火煮开后，放入豌豆，煮至半熟，大约3分钟左右，捞起沥干水分备用。（这样既可以将豌豆煮熟，又可以保留一部分生味）
3.锅中放油，烧热后，放入辣椒爆香，接着下入豌豆翻炒2分钟，然后加入盐、白糖和味精调味即可。 我一般会用橄榄油来炒，味道也很好。