生菜加什么海鲜好吃？
以前做过一道汤，用生菜和三文鱼做的，很好喝
1、生菜洗净切碎
2、热锅冷油（可以少量些），煸香蒜蓉后加入生菜碎炒匀出锅
3、三文鱼去皮去骨切成薄片，用少许胡椒粉、料酒、淀粉浆一下，锅内热油，五成热时倒入鱼片翻炒，熟后盛盘
4、把炒好的鱼肉倒在刚才做好的生菜上，撒葱花香菜即可 这道菜清淡爽口，鱼片的腥味被葱蒜的香味盖住了，很适宜夏天没有胃口的时候食用~~
另外，我还做过用生菜包着五花肉、粉丝一起蒸的，也很好吃。 用生菜包裹住调好味的肉类下锅蒸，是南方很常见的做法，叫“裹蒸”。 原料：五花肉、生菜、豆腐、粉皮、葱白、姜、白糖、生抽、老抽、白酒
做法：
1、葱白切成葱花，姜切片，排骨用清水浸泡出血水；
2、五花肉放入锅中，加入白酒，焯煮片刻，捞出冲洗干净；
3、将切好的姜片、葱段放入砂锅底部，然后放入五花肉，加入适量白糖、生抽、老抽，将肉煎至两面金黄；
4、砂锅中加适量清水，大火烧开转小火炖一个小时左右；
5、加入泡软的粉丝和切好的豆腐，焖煮至入味；
6、最后撒上葱花即可。
这道菜肴咸甜适中，肉质鲜嫩，非常下饭~