大米熟了怎么好吃？
先上答案，好吃的做法有很多！ 首先我们要知道米饭的主要营养成分是什么，根据不同的标准，我们可以把食物分为不同的种类。 根据含能量的高低，可以把食物分为高能量食物和低能量食物； 根据在膳食中来源是否充足，可以把食物分为常见食物和稀有食物； 根据对人体的健康作用，可以把食物分为保健食品和普通食品。 大米属于常见的食品，富含碳水化合物，每100g大米含有345kcal的能量。 所以从能量的角度来看，大米属于高能量食物，我们每天应该合理控制大米的摄入量，避免能量过剩引起肥胖。 从营养角度来讲，碳水化合物是最经济、高效的热量来源。 因为大脑和神经需要碳水化合物来提供能量，而且大脑无法储存碳水化合物，如果供应不足，就会影响脑功能。 现在我们知道了大米是高能量食物，那吃大米就吃出了肥胖吗？ 其实不然，要想吃大米吃得胖，你得吃下相当量的米饭才够。（这里就不算上其他的主食了哦） 例如，一个人想要使体内能量平衡，每天就需要摄取5000kcal的能量，然而只要每天吃3两(120g)的米饭就能达到这个标准。所以从摄入总量上来看，似乎多吃米饭会导致肥胖。 但是，如果我们细算下来，每天吃三两大米饭真的很多吗？ 拿我自己来说，我168cm，51kg，一日三餐按时吃饭，每天喝2500ml左右的水，没有喝咖啡、喝茶或其他饮料的习惯。这样计算下来，我每天大约进食5碗米（大概3斤重），而5碗米也就相当于4根粗细均匀的筷子长度。
一天食用三两大米饭其实并不多，还没有到令人感到“饱胀”的程度。用“多吃米饭会肥胖”来劝告他人少吃米饭是没有道理的。 当然，你可能会说，我可以一天吃五碗米，但是我会把米熬成各种甜品啊，那么请问你把米熬成汤或者蒸烂做成点心吃了，是不是就抵消了这个危害呢？ 所以说，只吃米饭并不会让你发胖，但是如果你用米饭代替蔬菜、肉类等营养物质，那么身体必然会发生能量不平衡的情况，体重增加也就是必然结果了。