姜粉怎么煮好吃？
1、将泡好的姜切成薄薄的小片，放入炖锅中； 2、加入冰糖和红糖；我买的是老红糖，比较粗糙，颗粒比较大，需要多煮一段时间才能融化；
3、加入清水用大火煮开后转小火慢慢熬，中间记得搅拌一下以免糊锅； 我家用的砂锅，所以效果特好！哈哈~如果喜欢喝浓一点的可以少加些清水；喜欢喝淡一些的可以多加一些清水； 4、等到水分减少三分之一的时候，就可以关火了； 你可以看到汤已经是深红色的，而且很浓稠，这就是所谓的“姜汗”了～ 把切好的柠檬放进罐子里，然后倒入熬好的姜汁，放凉之后盖上盖子密封，放入冰箱冷藏一天就可以了，这样一杯解暑又去火的果汁就完成了！超级简单吧！
其实还可以在里面滴两滴蜂蜜，不过我个人不喜欢太甜的口味，所以没有加~~ 注意： 一定要冷水下锅煮开后再继续煲制哦，否则很容易烧焦。
煲的时间不要过长，否则口感会发柴。
这道甜品特别适合早上空腹食用，因为含有大量的维生素和无机盐，可以清除体内垃圾，还有明显的减肥功效。 喜欢喝甜一点的朋友，可以在里面加入适量的糖。但是一定要注意适量，否则吃多了也容易上火。