丛菌怎么做干锅好吃？
这个我有权回答！ 首先，买回来的蘑菇洗一下（注意不要用手直接揉搓），撕成小块备用。 切一些青红椒段和葱、蒜片待用。 2. 用油爆香葱姜蒜，下香菇炒出香味，然后加生抽、老抽和白糖适量。 多放些清水，下盐和胡椒粉调味，小火炖至汤汁浓稠，把泡好的粉丝捞进去，翻匀关火，让香味融入到粉丝中。 最后盛盘的时候，可以撒一点白芝麻和葱花装饰一下~
1、新鲜羊肚一个，冲洗干净后，切片；
2、用开水焯烫一下，去掉腥味；
3、在锅里倒上油，烧热之后，加入切好的青红辣椒进行煸炒，等到辣椒变成亮晶晶的样子，再把处理好的羊肚放进去一起翻炒；
4、加入适量的酱油、食用盐等调料，进行搅拌，等到全部熟了之后，就可以装盘出锅了～