电炒锅能做什么好吃的?
最近爱上了电砂锅,每天晚上下班回家,把食材放进去,调好时钟,早上起来就有热汤喝了~ 分享几道菜给大家!
【花生小米红糖粥】 喜欢喝粥的盆友可以试试这款,超简单。晚上睡前把大米泡上,小电锅通上电源,设置60分钟,就可以去睡觉了。
第二天醒来,粥就煮好了,可以根据个人口味加入红糖、花生米或者核桃碎等。 我比较喜欢在粥里打入一个鸡蛋,拌着米饭吃,香喷喷一大碗。
【银耳莲子羹】 适合喜欢甜点的MM。先浸泡银耳,等到差不多软了,再把小电锅放进去,蒸两个多小时就可以了。我有时候会加入桂圆肉和冰糖一起炖煮。
如果是夏天的话,可以放进冰箱冷藏过后再吃,清凉去火。
【豆干炒空心菜】 有这道菜,就等于有了下饭菜。先把空心菜洗干净切成段,然后开小火,把豆干煎一下(因为豆干本来就很有味,所以不需要再炒了)。 最后把切好的空心菜倒进锅里,加盐和鸡精调味即可。 这道菜很清淡,却咸香可口。
【胡萝卜藕丁汤】 准备一根莲藕,刮去外皮,冲洗干净后切丁。然后倒入开水,盖上盖子,用文火焖20分钟左右。 把切好的胡萝卜倒进去,继续焖15分左右,按照个人口味添加食盐即可。 一碗热气腾腾的汤品就出来啦,喝着暖身又暖心。