泡豆角怎么做好吃法？
材料： 豆角500g、盐适量、花椒一小把、大料2个、干红辣椒6个 做法：1. 将豆角洗净切段，放在凉水里浸泡半天，中间换两三回水；干辣椒用温水泡10分钟; 大料和花椒洗干净装小碗备用； 锅里放油，放入少许花椒，大料和干辣椒爆香。然后出锅放置一边不用 2. 用大火将油烧热至冒烟，关火晾凉两分钟后倒入装有豆角的碗中（这一步很关键），再放入适量的盐腌制1个小时即可食用 注意： 1、泡豆角的时间不宜过长，一般三四个小时就可以了。否则会影响口感。 2、放花椒和大料是为了增加香味，如果不喜欢可以不放。但是我个人很喜欢这个味道哈~~所以每次都放的 3、炒豆角时一定要多放些油，因为豆角本身不容易熟，所以要提前煸炒。而且炒的过程中还会有一些水份出来。
4、吃不完的泡豆角可以直接装入容器里放入冰箱冷藏室保存，大约可以存放一个月左右 不过，最好还是尽早吃完哦~~~毕竟不是新鲜做出来的东西啊！哈哈~ 以上就是我制作泡豆角的方法，大家不妨试试看吧！