西餐什么好吃?
说真的,我吃过的西餐厅不算太多,但足以让我评价一下哪些西餐后餐值得去!以下是我认为不错的西餐馆 1、比格披萨自助比萨店(北京西单店) 推荐理由:性价比非常高的一家比萨店,环境不错,食物新鲜美味,品种多,还有小食和饮料,价格也不贵,最主要是服务非常好啊~ 2、豪牛世家牛排(王府井店) 推荐理由:环境很好,适合情侣约会或者朋友聚会,牛排很嫩很有食欲,分量也很足,味道也很好,总体让人感觉很满意。
3、赛百味SUBWAY(上海静安寺路店) 推荐理由:赛百味的环境还算可以吧,不过里面人还是蛮多的,感觉还挺实惠的吧,价格也算公道,东西吃起来也比较好,比较放心呢。
4、金汉斯南德国式烧烤(大望路店) 推荐理由:金汉斯的装修风格很时尚,环境也不错。服务员态度很好,上菜速度也很快。最喜欢他们家的烤肉和啤酒了。
5、乐凯撒柠檬披萨(国贸旗舰店) 推荐理由:店面很大,装修很精致,坐的地方也很多,整体来说很不错啦,披萨饼很薄很香,馅料的蔬菜量也很大。口味也不错哦~ 我觉得这些店的西餐都不错诶,可以去试试噢!
关于西餐的分类 国际上通常按菜肴的特点和标准西餐分类
1. 主食西餐的主食主要有:面包、各种三明治、意大利面食等。
2. 沙拉和冷盘西方沙拉是源自于地中海沿岸国家的一种食品,它的特点是除了水果或蔬菜外,还加入肉类和鸡蛋等其他原料;而中国的凉菜则是由西方的沙拉发展而来的。在冷盘中除了常见的色拉外,还包括许多开胃菜如前菜汤(Consomme)、鱼子酱(Caviar)以及各式冷盘。
3. 汤类传统的西洋汤主要分为清汤(Clear Soup)、菜汤(Vegetable Soup)及什锦冻(Fruit Frost)三大类,另外还有以葡萄酒调味的浓汤(Rich Soup)。现代的汤大致可分为奶油汤(Cream Soup)、素汤(Vegetable Soup)与海鲜汤(Seafood Soup)三类。
4. 主菜一般说来主菜就是一道含肉的主菜加一道无肉的配菜。这类菜品有牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鹅以及其他各类野味,此外还有一些海鲜品可供选择。主菜之后会送上一些热菜或蔬菜沙拉以帮助消化。
5. 甜品最后是一盅甜汤或一杯红茶或咖啡来作为结束。其中有些正餐还会配上一杯酒。 西餐特点 一方面因为其菜肴用料广泛、刀叉餐具齐备;另一方面因为它具有高雅舒适的就餐环境和一丝不苟的服务方式使得它成为高档消费场所的首选之一。所以西餐最大的特点就是“讲究”二字——从制作到摆盘再到进餐的顺序都非常的讲究。