杏多了怎么做好吃？
我家乡那有很多杏，我们那里的人都是把杏晒成干，这样一年四季都能吃到美味的杏干了。 做法也超级简单： 首先准备杏和盐。 杏洗干净晾干水开始去皮去核(可以跟家里老人学方法很简单)，然后把杏肉放进去加盐腌起来（腌个三四个小时）。然后把它晒干就可以了！一般夏天晒两三天就可以啦~如果天气不好就多晒几天喽~ 杏干的制作方法其实还蛮简单的呢～不过就是前期的工作很麻烦哈，不过为了吃到美味的杏干还是值得付出这样的代价的喔～哈哈～下面来介绍一下我的吃法吧！ 杏干可以直接拿来当零食吃哦！酸酸甜甜的特别开胃～也可以拿来泡酒或泡茶喝都OK哒～还可以做成糕点之类的添加食物里面也是不错的选择呀～反正怎么做都很美味的说….
另外在推荐几种吃法咯~~~ 我比较喜欢的是拿杏干泡水或者是泡蜂蜜或者冰糖，这个是我最喜欢的了，每次都会泡很多，这样喝起来就很方便了，而且很方便携带出门哦~~
还有就是用热水泡一下杏干，加点牛奶一起喝哦，味道很不错滴~~~~
还有一种方法就是拿来做粥哦，把米煮开了然后在加入泡好的杏干就OK啦~~很不错的呢……………… 最后一种是直接买酸奶回来配着杏干一起吃，也很棒的呢！！大家可以试试看看哦．