我特别爱吃油菜,不管是清炒还是凉拌都超级美味啊!所以也特别喜欢做。但是以前做的都是和猪肉馅一起拌着吃。
这玩意儿要炸得好吃,相当考验厨艺。 首先原材料就不能太臭。买到手的鱿鱼、墨鱼或者沙丁鱼等,一定要把肚子里里的黏膜啊内脏啊都处理干净(这步可以交给商家)。然后用清水浸出血水,再冲洗干净。如果做得够干净,那炸出来的成品是白白嫩嫩的,看起来就很有胃口。其次要用面粉和鸡蛋上浆。这里讲究可就多啦!
【原料】素鸡200g 青椒半个 黄椒半个 红椒半个 姜3片 大蒜两瓣 小葱1棵 油适量 盐少许 生抽5ml 老抽5ml 蚝油5ml 淀粉适量【做法步骤】1.准备好所有食材,素鸡切成厚片后斜刀切粗条;青红黄椒去籽后切片;大蒜拍碎、小葱切段;姜切丝备用2.取一小碗,调入5ml生抽、
先上红豆汤做法! 【材料】赤小豆(红豆)50克,白糖适量。【制法】将赤小豆淘洗干净,放入锅内,加水3碗煲至半烂,然后加适量清水煮熟,以白糖调味食用。每日1剂,连食数日。【功效】祛湿消肿、养血安神。 适用于糖尿病合并高血压病者及浮肿病人食用。 对慢性肾炎也有一定疗效。