土豆肉丝炒饭怎么做？
米饭是我们日常主要是主食，可是有时候我们吃烦了米饭就想吃点别的，那么今天就来学习下如何做出营养美味的土豆肉丝炒饭吧。
原料：米饭、土豆、猪瘦肉、葱、油、盐、生抽
做法：
1、把土豆削皮，然后切成小细丝；把猪瘦肉洗净切丝，加少许生抽和料酒腌10分钟；把葱洗净切碎。
2、起锅烧油，油温烧至7成热，下肉丝翻炒至变色，起锅备用。
3、重新起锅，下土豆丝翻炒，待土豆变软后倒入炒饭，加盐翻炒均匀，出锅前撒入葱花即可。
其实做饭就是这样，不能拘泥于形式，你可以发挥自己的想象，灵活运用，做出的饭肯定同样好吃。
【小贴士】
1、把米饭炒散，米饭炒散了之后就会米粒分壳，吃起来很有嚼劲而且很香。
2、加少许生抽和料酒可以去除猪肉的腥味。
3、最后马上出锅时要撒些葱花，葱花也可以提前准备好，在炒菜时的这个时候淋上去。