用冰糖做什么好吃?

陈吕陈吕最佳答案最佳答案

我特别爱吃甜食,所以我在家会经常做甜品吃,像饼干、蛋糕、糯米糕、果干之类都是我喜欢的食品,当然我最爱的还是糖水! 煮一碗热腾腾的糖水,放凉后加入冰沙,清凉解暑又美味,真是棒极了! 下面推荐一道我用冰糖做的糖水——红糖姜汁汤圆。

食材:红糖、生姜、黑芝麻粉、核桃仁、花生酱、牛奶、清水、糯米粉、白糖。

做法: 第一步:取250g糯米粉倒入盆中,慢慢加入清水和成软硬适中的粉团。 第二步:将粉团分成大小相等的剂子,搓成小圆球。 第三步:烧开水后,放入锅中,煮熟至浮起。 第四步:另起锅,加入红糖、姜片,小火炒出糖色。 第五步:加入清水熬制成红糖水。 第六步:在红糖水中加入核桃仁和花生酱拌匀,这样味道更香。

第七步:将黑芝麻粉和白糖倒入红糖水中搅拌至溶解。 第八步:最后把牛奶倒入锅中搅匀,煮至微沸即可。 这道红糖姜汁汤圆你学会了吗?自己做的不仅健康美味,而且一点添加剂都没有哦!喜欢的朋友们快动手试试吧!

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