炖锅炖粥好吃吗？
我是非常爱喝粥的，因此家里一直也有准备各种食材。 之前看别人用炖锅炖东西很方便，自己也买了个，试过几次以后感觉还不错。可以推荐入手！ 用炖锅的好处就是可以随时添加材料，不需要等水沸腾了再放料，直接放进去就行，这样可以保证食材的新鲜和原味。而且也可以做到焖饭的效果哦~ 第一次用的时候我放了一包大米，加水没过食材，调成煲汤模式就不管了。三个小时后打开盖子，被惊到了……竟然熟了，连米都吸足了汤汁儿，味道不错呢～
后来我用炖锅做了很多美食，简单易学，方便又美味，下面给大家推荐几道适合冬天享用的汤品，有荤有素，做起来非常简单，让厨房小白也能轻松学会！
1、山药排骨汤 准备用料：猪小排、铁棍山药、生姜、料酒、小葱。 做法步骤：排骨用清水浸泡出血水，生姜切片，葱切段。砂锅中放入冷水和所有的材料，大火煲沸后撇去浮沫，再转小火慢慢炖约1小时。最后调入盐即可食用。 2、花生眉豆猪蹄汤 准备用料：猪蹄、生花生米、眉豆、食盐、味精、姜、胡椒粉。 做法步骤：把猪蹄刮干净，用清水浸出血水；花生米、眉豆清洗干净。将所有原料放进锅里，加清水小火炖3个小时左右，关火让它浸泡在汤中，让原料充分入味。喝前再加适量食盐、味精和胡椒粉调味。 3、胡萝卜藕汤 准备用料：排骨、藕、胡萝卜、玉米、食盐。 做法步骤：排骨洗净斩件；莲藕去皮切块；胡萝卜削皮切块；玉米洗干净备用。把所有原料放进砂锅，加清水烧开，慢火煲3小时左右，最后加入适量食盐调味即可。
除了以上三款，我之前还用炖锅做了鸡蛋羹、酸奶布丁、红豆沙、银耳莲子汤等等。因为有了这个宝贝，我做美食的时候更加游刃有余了~~喜欢做美食的小伙伴可以一起探讨哦～