豇豆粒怎么吃好吃？
“要想饭吃好，豆子还得巧拌淘” 首先推荐的就是凉拌！夏天到了，来一盘冰冰凉凉的凉拌小菜多美呀~ 做法也简单，把泡好的豆子用清水多冲洗几遍，加入盐、生抽、醋和香油拌匀即可（爱吃辣的可以加小米椒）。注意不要直接倒入调料，要一边倒一边搅，这样才不会糊。 做好的凉拌豆角可以放进冰箱冷藏几个小时再拿出来吃，冰冰凉的味道更好哦～
其次是炖肉。 将豆角掰段，和切成块的五花肉一起放入砂锅，加上料酒、酱油、白糖、葱段、姜片和八角，大火烧开，小火慢炖，等到锅中水分减少，大火收汁，撒入葱花和香菜末即可。喜欢烂一点口感的可以多炖一会儿。 炖肉的时候如果锅底凝结了很多汤汁，可以用勺子轻轻舀出来喝掉，这可是好东西啊～
还可以做干煸豆角、烤薯条、豆角窝头、豆角包子等等，随便做点好吃的！ 有时间的话可以把种子磨成粉做成糕点，也是超好吃的呢～