什么鱼干烤好吃？
我最爱吃各种海鱼肉，像鲅鱼、黄鱼、带鱼什么的，做汤、炒着吃或者炖菜都可以。有一次我去水产市场买菜，看到有卖马鲛鱼的，就买了几条回来。这个鱼很新鲜，价格也不贵，我就想把它们做成烤鱼吃。 首先把鱼处理好，然后在鱼身上划几刀，抹上盐和胡椒粉腌一会儿。然后准备一些蔬菜，我用了香菜、葱和豆腐皮卷起来。
在烧烤炉上涂少许油，等发热后就把蔬菜铺在上面，盖上盖子焖煮一会儿。接着把鱼架在烧烤炉上烤，边烤边刷油，大约七成熟左右就可以撒辣椒面了。一定要多撒点辣椒面，这样才有味道！等到颜色变深、香味四溢的时候就可以吃了。 香喷喷的烤鱼出炉喽~蘸着香辣适口的调料，咬一口软糯Q弹的豆腐皮，再吞一口鲜辣的汤汁儿，哦，我的舌头啊，你终于回来了～