海棠果怎么保存好吃?
1、把海棠果洗干净,放通风的地方晾干表面水分(如果着急可以直接用卫生纸擦干) 2、找一个干净的容器,铺上一层保鲜膜,再把处理好的海棠果放进去压实了,最后再盖上盖子放冰箱冷藏即可。
3、可以放很久,拿出来吃的时候清洗干净表面的泥土,连皮一起吃味道更好!也可以切成块儿,放到冰糖里浸泡出糖霜,做成糖葫芦吃~ 我就试过这种保鲜方法,放在冰箱里两个月,再拿出来吃跟刚买的一样。不过要注意的是一定要把外壳冲洗干净,因为上面有可能有残留的农药和白色粉状的东西(那是海芋淀粉,可以用来做果冻)
4、如果想让它更快成熟并且入味,可以用一个干净无水的塑料袋,密封好之后放到温暖的地方,三两天就可以了;如果想要快一些,可以在袋子中放入几个剥了皮的橘子或者柠檬。 海棠就是那种皮比较厚不容易入味的水果,放盐水里面浸半小时再清洗也可以去味。
5、风干的方法其实跟晒桂圆的方式差不多,把海棠果放在通风处吹干,这样保存得当的话能保存两个月不变质。 但这种方式不适合太熟的果子,会风干发苦。 还有一种方法是用白酒来保存,同样可以将果肉泡在浓度高的酒里,起到杀菌防腐的作用。 用酒精浓度超过60%的酒,效果是最好的呢! 把泡了酒的海棠果密封起来放置在阴凉干燥的地方,就能保存一个月以上啦~ 这个方法可以试试哦~自己酿制的水果酒味道可好了,喝起来清新怡人,还有水果的香味,让人欲罢不能!