煎饼果子夹什么最好吃？
早上赶时间，一个煎饼果子解决早餐问题！配上一杯豆浆，爽歪歪啊~ 做煎饼果子，要准备的东西不多。
主要原料：面粉、鸡蛋、葱花等。
辅料：椒盐、五香粉、辣椒粉、孜然粒（可有可无）等等.... 做法： 1、30g面粉加入150ml清水，调成糊状； 2、两个鸡蛋打入碗中搅散； 3、把调好的面糊倒入锅中摊成薄饼； 4、在薄饼上刷一层酱，厚度自己掌握，喜欢厚一些的煎饼果子可以少刷一点酱料哈～ 5、把打散的蛋液均匀撒在煎饼上，铺上葱花和香菜； 6、最后，卷起来就可以吃了！ 如果觉得单吃这个有点单调的话，也可以像我在上面配图那样，做个夹心的哦~~
首先在煎饼里面加上你喜欢的蔬菜（青椒、胡萝卜之类脆脆的蔬菜很受欢迎）然后再加上一个煎蛋，卷起来就可以了。 我比较喜欢脆脆的口感，所以总是喜欢在制作的时候放点咸菜什么的进去。如果喜欢软糯口感的，可以把蔬菜和主面团放在一起搅拌，然后煎饼。