番果有什么作用？
番果，即蕃薯（学名：Ipomoea batatas）是旋花科一年生草本植物，因其茎叶纤弱，圆形，叶面深绿色，背面淡绿带紫色；叶状柄长30—70cm，浅裂或羽状分裂，裂片呈三角形，边缘有锯齿。 其性平，味甘，归脾、胃经，主要功效是健胃益气、润肠通便。可用于脾胃虚弱、消化不良、大便干燥等病症。下面我们来具体了解下番果的作用吧！
1、降血糖 日本科学家从番薯的提取物中含有类似胰岛素的物质，能够降低血液中葡萄糖的含量，因此可以用于治疗糖尿病；在番薯中还含有铬元素，能够有效阻止糖的吸收，从而起到降血糖的作用。 美国哈佛大学研究发现，每天服用200毫克番薯提取物4周之后，患2型糖尿病的风险可以降低一半，如果同时结合锻炼身体，效果会更加显著。
2、降血脂和胆固醇 德国科研人员发现，番薯中含有脱氧异雄吲哚，能够有效的抑制高血压导致的血管壁损伤以及脂质沉积，进而达到预防动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病发病的危险。另外，由于番薯中富含丰富的钾元素和膳食纤维，对于控制血压也有不错的效果。
3、减肥 在番薯当中含有的热量非常低，而且含有丰富的营养成分，尤其是纤维素的含量非常高，能够增强饱腹感，减少热量的摄入，因此可以通过食用番薯来实现减肥的目的。
4、养胃 番薯中含有丰富的淀粉酶以及多酚化酶，而这两种物质具有调节胃酸分泌量、促进肠胃蠕动的能力，因此可以帮助解决因消化不良引起的腹泻、腹痛等症状，还可以预防胃溃疡的发生。