酸菜黄豆煮什么好吃？
我的吃法是： 酸菜和黄豆提前泡好 猪瘦肉也顺便洗一下，切薄片（我比较喜欢肉质紧实一些的，所以不会很薄） 用油、盐、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉、姜末等调成一碗酱汁备用 把切好的肉片用酱汁拌均匀了腌一会儿 锅底少许油，把酸菜和黄豆捞下锅炒一下（别熟得太彻底，有点硬度口感会更好） 加入清水或者高汤，大火煮开然后转小火慢慢煮 上锅蒸十分钟，让酸菜的味道更充分浸透到黄豆里 我会用筷子再夹起一块炖得软乎乎的黄豆尝一尝～太美味啦！一口下去都是幸福的感觉~
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