吃腰果有什么好吃?

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腰果的营养价值 1、腰果中蛋白含量很高,达21%,而且含有17种氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,具有极高营养价值;

2、腰果还含有大量的不饱和脂肪酸(90%以上)和大量的钾元素,对于降低胆固醇、预防动脉硬化、高血压等心血管疾病有良好作用;

3、腰果中还含有人体必须的微量元素如钙、镁、铁、锌等,以及维生素E、B族维生素和胡罗卜素等,因此腰果是营养丰富的保健佳品。 有这么高的营养价值,人们开始把目光转向了这不起眼的腰果上,并且逐渐发现了它更多的用途: 可以煎炒也可以油炸,还可以腌制成零食,随着人们生活水平的不断提高,对食材的要求也越来越高,于是有了泡椒腰果、海苔腰果、核桃腰果等花样繁多的美食.... 在满足口腹之欲的同时,也收获了健康与营养!

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