生腰果怎么吃好吃？
最近买了袋腰果，感觉很好吃，但是不知道怎么吃好。 先放个图 买的这家是加工过的，味道不错，买来送人的 这个东西生吃口感还是不错的 下面推荐几个生腰果的吃法 一、凉拌腰果 原料：腰果300g 小葱适量 香菜适量 花生适量 二香(八角、桂皮)适量 盐6g 老抽45ml 味精2.5g 做法如下： 1.花生米用热水浸泡后去皮；小葱、香菜洗净切碎备用 2.锅内加入清水、二香、腰果，小火焖煮10分钟后，加入食盐和老抽调成咸鲜味，再焖煮5分钟让汤汁渗入到腰果中 3.最后撒上葱花和香菜即可 二、蜜汁腰果 原料：腰果30g 白糖适量 黄酒少许 做法如下： 1.将白糖放入碗里，加入清水熬制成糖浆 2.把糖糖浆浇到切好的腰果上 3.加入少许黄酒拌匀，盖上盖子焖5分钟即可 三、椒盐腰果 原料：腰果30克 花椒粉3克 小葱1棵 食用油2汤匙 玉米淀粉1勺 做法如下： 1.把小葱洗净后切成葱花 2.在碗内倒入玉米淀粉，慢慢加入清水调成面糊状 3.锅置火上，加油烧热，放入葱花炒香 4.再把腰果放入锅中翻炒入味 5.最后撒入花椒面儿炒匀即可 这几种方法我都试过了，味道还不错。特别是椒盐味的，吃起来酥脆酥脆的，配茶水吃特别解馋！ 友情提醒：一次不要买太多，很容易受潮发霉的，而且放了很久之后的腰果再吃的话会发苦的哦~