燕麦加酸奶怎么做好吃？
【燕麦牛奶小方】 食材：燕麦、鸡蛋、牛奶、白糖 做法步骤： 1.准备材料，我用的是即食燕麦，比较软，直接用勺子压碎；也可以用生燕麦，用奶锅煮一下，更香脆一点～ 2.把鸡蛋打散，加入半小勺盐，搅拌均匀备用。（可以加点柠檬汁去腥）
3.把燕麦、牛奶和白糖倒入盘中，用筷子搅拌至糖完全溶解。
4.把蛋液倒入，充分搅匀。
5.盖上盖子，放入锅中，大火烧开后转小火，蒸15分钟左右，关火焖5分钟。时间不要太久，不然会老不好切哦。
6.切成块，趁热食用口感最好！冰凉的口感也会更好~
小贴士： 我用的盘子很深，所以水开了以后要小火慢慢炖，防止蒸气水进入到碗中。 如果不嫌麻烦，可以把拌好的燕麦牛奶液用保鲜膜封住碗口，扎几个洞方便蒸汽流通，这样就不用盖锅盖了，会更省油省电呢。