广东肠粉哪里的好吃？
作为一个在潮汕待了四年的“地道”广东人，我表示没有吃过正宗的肠粉（除了早茶那些类似蒸饺的小笼包以外）.... 虽然我在广州呆过两年，但那里的肠粉我不吃，说不上来是什么感觉，但是确实和潮汕的肠粉不一样。
后来我去了深圳，发现这里的肠粉和潮汕的差不多，但是口感要更滑一些，据说这是加了淀粉的缘故。不过我觉得还是潮汕的肠粉味道更棒！ 后来回到揭阳，我去了一家比较有名的肠粉店，这家店在当地很火，我是在知乎上看到有人推荐来的，果然没让我失望，这家的肠粉做得真的很好吃！ 先来张图，这就是我最喜欢的肠粉馅儿——鲜虾肠粉。
这个肠粉的皮也很有特色，是薄薄的一叠叠的，很有韧性。最上面会洒一层花生碎，拌着吃非常香。
至于其他馅儿色的肠粉也各有风味。
鱼肉肠粉鱼肉给得很足，一口下去都是鱼香；
猪肉肠粉里面的肉末给得很多，而且肥瘦相宜，吃起来一点都不腻；
咸菜肠粉咸水菜的酸爽，配上滑溜溜的肠粉，一口咬下去超有嚼劲；
蔬菜肠粉里面真的有青菜！菜和肠粉混在一起嚼，有一种独特的清香。 对了，这里还有鸡蛋肠粉，上面有一层厚厚的蛋液，裹着米糊的鸡蛋香味扑鼻而来！
除了肠粉，这家店的鱼饺、鱼片也非常美味，值得一试。